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for December, 2007
日本是個變態的民族, 這大家都聽說過了.今天我要來講一個發生在自己身上的例子.
今年七月去東京的時候(不要再講我那麼常去日本了,我拿的是日本護照所以要常常回去. okay?), 發現書店雜誌上介紹了一間好吃的 スキヤキ (壽喜燒). 對於喜歡壽喜燒的我來說有好店當然要去吃吃囉, 尤其上一次(應該是去年, 又, 或是前年)在神戶大井肉店有過難忘的美食經驗, 這次當然要試試在東京的口味囉.
這家店叫做今半, 經理(我猜應該是老闆)長的蠻像林松義而且親切. 當我們還站在門外徘徊決定是不是要花個日幣3萬進去消費時, 他跟接待人員已經等在門邊. 一當我們決定走進去的時候, 他已經拉開門大聲喊出 いらっしゃいませ(歡迎光臨). OK, 如果今天要講的是開門, 還有送客後揮手揮到你看不到為止, 那就沒什麼好講的了, 去過日本的人應該都看過這一套劇碼.
進了金半一開始是個比較年輕的小姐來接待, 點餐還算方便因為 menu 有圖. 不過他一直問一個我聽不懂的問題, 我心想飲料也點了 ( 請大家注意這一點, 日本很多高級一點的餐廳, 她們服務生是靠飲料來賺錢的, 請大家多少點個烏龍茶,可樂,可爾必斯,柳橙汁…etc), 還有什麼問題嘛? 後來小姐用很簡單的日文來問 , “ごはん , 食べる ? 食べない?” 早這樣問就懂了嘛, 原來套餐是不附白飯跟香物的, 要另外點.
開始吃的時候由一個較資深的服務生來桌邊幫我們料理, 她英文講的很不錯, 牛肉的味道和熟度也都恰到好處.
但, 這スキヤキ怎麼會有股酸味阿. 說不上難吃, 也不是腐敗的味道, 是有點像水果醬油的味道. 心理想說也許這是她們特殊的 source , 也就沒有多問. 吃的時候他是邊料理我們邊吃, 弄好的肉阿菜阿, [...]
再一次覺得參加這個課程非常值得, 因為在封閉的國際會議廳裡, 講者通常能拋開一切顧忌侃侃而談. 一方面是學長們不吝跟學弟分享他的經驗與成就, 一方面我想可能跟大人的友誼有關,在職場上沒有辦法 share 的, 有一個管道跟沒有利害關係的朋友們 share.
回題. 學長的 present 技巧算是很好的, 讓我一度以為他是行銷或是 sales 出身. 大抵交大人 present 都有一個共通的缺點, 就是內容紮實可是卻很沉悶. 朱公學長的 present 卻不會這樣, 很輕鬆很像聊天, 又不會像有些講者一下問問題一下, 借你的手來帶動唱那樣令人厭惡.
朱公學長本來在郭元益, 後來到小林當財務經理, 然後因緣際會當上小林的董事長. 他一手導入的進銷存系統讓小林眼鏡營收突飛猛進, 展店也從67家長到145家. 他自己也說, 進銷存沒什麼了不起, 可是在這一行我是第一人. 這跟誰很像? 跟另一位小林老師很像. 把某個 field 裡面大家都知道的事情搬到另一個 field , $$ or paper 就源源不絕而來.
建立了進銷存系統除了可以了解原料成品的狀況, 也因為有了銷售資料就可以對各店面, 各供應商作績效管理, 甚而從資料中發現異常, 或者玩一些花樣 (原來有了資料, 可以玩的花樣這麼多!!). 也許這對熟悉生物管的人來說沒什麼, 但我相信沒學過的人應該會有大大的收穫.
其實我對IT還是很情有獨鍾的, 作這些 MIS 相關系統的確給了我最大的快樂. 但當初會黯然離開這一行, [...]
最近買了一支 Nokia 6110, 由於隨機附贈的 512MB Micro SD 記憶卡不夠用 ( 廢話, papago 就佔了 300 多MB , 再裝一點音樂就滿了 ) 所以就拿了人家送的 1G 記憶卡來換.
一開始我是用 “Nokia 電腦端套件” 的備份功能把 512 的內容備份起來, 換上 1G 的卡, 然後選還原. 經過了很長 (沒錯, 真的很久)的時間後終於還原完成, 可是手機桌面打開一看, 雖然資料 ( 音樂 , 照片 ) 都在, 可是很多程式都不見了.
這時候當然要請教 google 大神囉, 結果 google 大神幫我找到少少的幾篇文章在討論這件事, 有些人說我的手機直接換就 ok 了阿, 程式都在. 有些人建議用 Nokia 原廠的記憶卡, 其他廠牌會有問題. 最後有些人提到 [...]